Quel apéro avant une fondue au fromage?

Comme entrée avant une fondue, rien de tel qu’un peu de viande séchée (par exemple de la viande séchée des Grisons ou du Valais), de salade croquante ou de bâtonnets de crudités avec un léger dip au séré. Une entrée n’est pas obligatoire du tout: avec un repas si consistant, on peut attaquer la fondue …

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Quelle farine utiliser pour faire de la pizza?

Quelle farine utiliser pour réussir ma pâte à pizza ? Il faut choisir une farine de blé tendre (T45) qui est riche en gluten et supporte bien les temps de levée longs. Regardez bien les paquets de farine, l’indication T45 est indiquée en général sur les côtés du paquet. Quelle farine pour pâte à pizza …

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Tu as demandé: Quand démouler une brioche?

A la sortie du four, démouler la brioche et la poser sur une grille, ça évitera qu’elle soit humide. Quand démouler brioche ? Au terme de la cuisson, sortir les brioches du four… … démouler et laisser refroidir. Il ne restera plus qu’à la trancher froide et de la déguster. Comment faire pour que la …

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Comment organiser son poste de travail en cuisine?

Comment organiser son plan de travail de cuisine ? Une astuce consiste par exemple à doubler la surface de rangement de ses placards en y insérant des étagères supplémentaires pour ne pas perdre de place en hauteur. Les objets tels que les tasses ont ainsi un espace de rangement optimisé plutôt que d’encombrer le plan …

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Question: Comment enlever la rouille d’une poêle en fer?

Une recette de grand-mère qui fonctionne très bien : le mélange de citron vert et de gros sel, à raison d’un jus de citron pour 3 cuillères à soupe de sel. Frottez votre objet rouillé avec la pâte ainsi formée à l’aide d’un torchon. Vous pourrez ainsi enlever la rouille sur un produit en fer …

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Quelle taille pour un salon séjour cuisine?

S’agissant du salon de séjour, une surface de 20 m² peut suffire, mais 25 à 40 m² est certainement l’idéal. Il convient effectivement de noter qu’à partir de 40 m², les propriétaires peuvent installer un grand salon avec un coin télé ou un coin repas voire d’y intégrer la cuisine. Quelle surface pour salon séjour …

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Comment faire cuire sur une plaque à induction?

Mettez la plaque en marche en appuyant sur le bouton “marche – arrêt”. Placez la casserole au centre de la zone de cuisson. Sélectionnez ensuite le niveau de puissance (température) avec les signes “+” et “-“. Pour arrêter la chauffe, appuyer sur le bouton “marche – arrêt”. Comment cuire sur une plaque à induction ? …

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Comment installer la porte d’un Lave vaisselle encastrable Bosch?

Comment démonter l’habillage d’une porte de Lave-vaisselle Bosch ? Partie 1 : démontage à effectuer pour accéder à la charnière de votre lave-vaisselle Bosch Siemens Retirez les paniers et accessoires du lave-vaisselle. Ouvrez la porte de l’appareil et retirez le panneau d’habillage situé en façade en enlevant les vis de fixation. Comment poser une façade …

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Tu as demandé: Quel aliment a un goût amer?

Plusieurs aliments présentent de l’amertume, on la retrouve dans la bière, le vin, le chou de Bruxelles, le chocolat noir, l’asperge, le céleri, l’endive ou le pamplemousse. Quels sont les aliments amers ? Les légumes amers Artichaut. Qu’elles soient rands ou petits, les artichauts contiennent de la cynarine, la substance responsable de leur goût amer. …

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