Fudge au chocolat { Vegan }

Vous devez vous dire que cette recette est un dessert, mais c’est plutôt une confiserie, car elle prend beaucoup de place dans l’estomac, et même si c’est délicieux, je vous conseille de couper ce bonbon chocolaté en petits carrés. Moelleux et fondant, le “fudge” au chocolat est très facile à préparer. Bon appétit !

175 g de chocolat noir à pâtisserie
75 g de lait de coco
50 g de purée d’amande
50 g de purée de noisettes
Optionnel ; 1 poignée de noisettes

– Faire chauffer le chocolat au bain marie. Une fois le chocolat liquide,  ajouter le lait et les purées d’oléagineux.  Bien mélanger.
– Verser le mélange dans un  plat. Laisser refroidir, puis  placez au frigo pendant plusieurs heure avant de pouvoir les découpez en carrés.






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9 Commentaires

  1. 3 février 2019 / 21 h 52 min

    MIIIAMMMM à essayer d’urgence *_*

  2. dynamichealthy
    3 février 2019 / 22 h 21 min

    simple comme tout! faut que je teste 😀
    est ce que a tout hasard ça marche aussi avec du beurre de cacahuète et du lait d’amande?

  3. Alexandra
    5 février 2019 / 12 h 01 min

    Bonjour
    Ce fudge a une texture de folie. A tester d’urgence. Juste une question = tu utilises du lait de coco à boire (type Alpro en brique) ou du lait de coco type conserve ou cuisine.
    Merci pour cette recette

  4. Ninie
    6 mars 2019 / 21 h 06 min

    Bonjour,

    Ou trouves tu la purée sa d’amandes et de noisettes ?

    Merci de ta réponse

    • 6 mars 2019 / 22 h 07 min

      Sur Promis, tu as -10% avec mon code CHIA10 🙂

  5. 3 avril 2019 / 1 h 53 min

    hmm, on va essayer ça tout de suite. La texture a l’aire top. On cherchait quelque chose sans lait, c’est parfait.

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