Question fréquente: Comment cuire à la vapeur avec cookeo?

Est-ce que le Cookeo cuit à la vapeur ?

Le Cookeo est un multicuiseur électrique fabriqué par Moulinex. Il permet de cuire sous pression, cuire à la vapeur, dorer, réchauffer, maintenir au chaud et pour certains modèles, mijoter et cuire doucement. On peut aussi cuire de façon automatique des recettes pré-programmées ou que l’on peut télécharger.

Comment fonctionne panier vapeur Cookeo ?

Utiliser le panier vapeur avec votre Cookeo

Après avoir ajouté un peu d’eau, vous pouvez placer le panier vapeur dans la cuve du Cookeo. L’eau circulera sous le panier afin d’assurer une cuisson vapeur de vos aliments.

Quel programme pour cuisson vapeur Cookeo ?

Le mode “cuisson rapide” avec Cookeo correspond au mode “cuisson sous pression”. Celle-ci fonctionne à 115°C maximum. Elle permet de réaliser une cuisson à la vapeur, en cuisant rapidement le contenu de la cuve. Vous pouvez par exemple préparer un couscous express avec le mode “cuisson sous pression”.

Pourquoi la vapeur s’échappe de mon Cookeo ?

Le joint du poussoir est abimé

Il est important de contrôler l’état du joint situé au niveau du poussoir à bille. Si ce joint est abimé, il n’assure plus son rôle d’étanchéité. La vapeur s’échappe alors de façon excessive.

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Comment faire cuire à la vapeur sans appareil ?

En résumé:

  1. Mettez un fond d’eau dans une casserole et portez à ébullition. Inutile d’ajouter du sel.
  2. Disposez les aliments dans un chinois, et posez-le sur la casserole. Veillez à ce que les aliments ne soient pas au contact direct de l’eau.
  3. Couvrez et laissez cuire le temps nécessaire selon l’aliment.

Quels sont les 6 modes de cuisson du cookeo ?

1. Expérimenter 6 modes de cuisson différents avec un seul appareil ! En effet, le robot cuiseur Cookeo est un appareil qui nous permet de : cuire à la vapeur, dorer, réchauffer, rissoler, mijoter et aussi cuire sous pression.

Comment se servir du panier vapeur ?

Faites bouillir l’eau, puis déposer le panier sur la casserole. Faites cuire à feu moyen en veillant à ce que l’eau ne touche pas au panier. Comptez en moyenne 20 à 30 minutes de cuisson selon les aliments utilisés. Si vous aimez les légumes croquants, 15 minutes suffiront.

Comment utiliser panier cuisson Thermomix ?

Répartissez les ingrédients que vous souhaitez cuire dans le panier vapeur du Varoma® puis posez le tout sur le bol du Thermomix®. Prenez bien garde à ne pas obstruer les fentes du plateau vapeur avec les aliments, afin que la vapeur s’échappe correctement. Refermez le couvercle du Varoma®.

Où poser son cookeo ?

Mais encore une fois, le cookeo de Moulinex m’a donné satisfaction, car il ne chauffe pas beaucoup en extérieur. Par contre, il est préférable de ne pas le placer sous un meuble, car il va dégager de la vapeur au cours de la cuisson. Cet appareil peut prendre en charge les cuissons sous pression et à la vapeur.

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Comment telecharger une recette dans le cookeo ?

très simple cliquez sur les 3 trais horizontaux en haut à gauche et choississez les recettes ! Il vous suffit de cliquer sur télécharger le pack pour qu’il se transfère sur votre cookeo.