Quel vin rouge pour accompagner une joue de porc?

Le ragoût de joues de porc se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Fleurie, un Moulin-à-Vent, un Morgon, un Chinon rouge ou encore un Saumur-Champigny.

Quel vin avec de la joue de porc confite ?

Avec des Joues de porc confites nous vous conseillons de servir :

  • Un Cahors Rouge.
  • Un Vacqueyras Rouge.
  • Un Châteauneuf du Pape Blanc.
  • Un Gaillac Blanc.
  • Un Gaillac premières côtes Blanc.
  • Un Limoux Blanc.
  • Un Saint Romain Blanc.

Quel vin avec daube de joue de porc ?

La daube de joues de porc se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Saumur rouge, un Fleurie, un Morgon, un Moulin-à-Vent ou encore un Chinon rouge.

Quel vin blanc avec de la joue de porc ?

Avec une Joue de porc à la bière nous vous conseillons de servir : Un Auxey – Duresses Blanc. Un Côtes du Rhône Villages Blanc. Un Lirac Blanc.

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Quel vin servir avec un sauté de porc au curry ?

Avec des Joues de porc au curry nous vous conseillons de servir :

  • Un Côtes du Rhône Villages Rouge.
  • Un Gigondas Rouge.
  • Un Alsace Gewurztraminer Blanc.
  • Un Alsace Pinot Gris Blanc.
  • Un Anjou Blanc.
  • Un Arbois Blanc.
  • Un Condrieu Blanc.

Quel vin boire avec de la joue de porc au cidre ?

Un classique bordelais. Un vin issu principalement du sauvignon bordelais comme l’entre-deux-mers fait un bel accord avec de la joue de porc au cidre. Les cépages muscadelle et sémillon peuvent également entrer dans la production de ces vins.

Quel vin servir avec de la joue de bœuf ?

La joue de boeuf aux épices se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Pessac-Léognan rouge, un Madiran, un Saint-Julien, un Saint-Estèphe ou encore un Fronsac.

Quel vin pour quel plat ?

Il faut alors privilégier : Un rouge léger : touraine gamay, bourgueil, bordeaux fruité, etc. Un blanc rond et sec : bourgogne, anjou, pinot blanc, etc. Un rosé sec, qui mettra tout le monde d’accord (provence) !

Quel vin avec du porc à la bière ?

Le rôti de porc à la bière se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Clairette du Languedoc Cabrières, un Collioure blanc, un Faugères blanc, un Languedoc Picpoul de Pinet ou encore un Côtes du Rhône Villages blanc.

Quel vin avec filet mignon de porc au curry ?

Avec des Filets mignons de porc au curry nous vous conseillons de servir :

  • Un Côtes du Rhône Villages Rouge.
  • Un Gigondas Rouge.
  • Un Alsace Gewurztraminer Blanc.
  • Un Alsace Pinot Gris Blanc.
  • Un Anjou Blanc.
  • Un Arbois Blanc.
  • Un Condrieu Blanc.
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Quel vin avec poulet au curry et lait de coco ?

Le curry de poulet au lait de coco se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Mâcon Saint-Gengoux-le-National blanc, un Puligny-Montrachet, un Alsace vendanges tardives Gewurztraminer, un Pouilly-Vinzelles les longeays ou encore un Pouilly-Loché au bûcher.

Quel vin rouge avec poulet au curry et lait de coco ?

Avec un Poulet au curry et au lait de noix de coco nous vous conseillons de servir des vins rouges :

  • Un Haut Médoc Rouge.
  • Un Listrac – Médoc Rouge.
  • Un Pauillac Rouge.
  • Un Pessac – Léognan Rouge.
  • Un Saint Estèphe Rouge.