Une journée dans mon assiette #52

Hello giiiiiirls !!! Je vous préviens, les recettes qui sont mises en ligne aujourd’hui, risquent de plaire aux amoureux du fromage j’adore les légumes utilisées à savoir les courgettes et les pommes de terre, mais je pense que c’est leurs farces qui feront chavirer votre cœur !
Dites m’en des nouvelles !
Bon appétit, des bisous !!
Les produits viennent de chez Bio C Bon

COURGETTES FARCIES AU CHÈVRE
Quelques courgettes rondes
1 gousse d’ail
Un bloc de chèvre frais
Huile d’olive
Herbes

1- Préchauffez le four à 180 degrés
2- Coupez les chapeaux des courgettes et vider les en ne perçant pas la peau
3- Dans un bol, hachez la chair, et mélangez avec le fromage de chèvre, l’ail, et quelques herbes
4- Garnir les courgettes, placez les chapeaux sur le dessous, arrosez d’huile d’olive et placez au four 45 minutes.

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POMMES DE TERRE AU FOUR
Quelques pommes de terre
1 buche de chèvre
Une dizaine de tomates séchées
Une dizaine d’olives noires
1 oignon
1 gousse d’ail
Huile d’olive

1 – Préchauffez le four à 210 degrés.
2- Lavez les pommes de terre, coupez les dans le sens de la longueur et placez les au four avec un filet d’huile d’olive pendant 35 min.
3- Dans un saladier, mélangez le fromage de chèvre coupé en morceaux, avec les tomates et les olives coupées en dés, l’ail et l’oignon. Gardez l’huile des tomates à part.
4- Répartir le mélange sur les pommes de terre, ajoutez un peu de l’huile des tomates séchées et replacez au four pendant 15min.

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TARTINES OURSONS
Quelques tranches de pain de mie complet
Du beurre de cacahuètes, d’amandes ou de noisette
1 banane
1 poignée de myrtilles

1- Tartinez vos tranches de pain de beurre d’oléagineux
2- Coupez la banane en rondelle et formez le nez et les oreilles
3- Ajouter les myrtilles pour faire les yeux et le nez

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6 Commentaires

  1. 6 novembre 2017 / 10 h 45 min

    HUUUUM, encore des bonnes idées dans ces assiettes !

  2. 6 novembre 2017 / 18 h 59 min

    Cela ne fait que peu de temps que je te suis mais je tiens à te dire que tes articles sont absoluments géniaux, simples, et tout plein de bons conseils ! Tu es au TOP beauté

  3. 8 novembre 2017 / 18 h 17 min

    Olala la recette avec les pommes de terre a l’air super bonne ! Je vais la tester la semaine prochaine 😀
    Merci pour les idées !

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