Une journée dans mon assiette #41

Hello tout le monde, j’espère que vous allez bien ! Si vous êtes comme moi, je suis sure qu’il vous est difficile d’imaginer un été sans un bel apéritif en fin de journée, que ce soit en duo avec son chéri, une copine ou avec une grande bande de potes, c’est toujours une occasion cool de passer un bon moment et surtout de bien manger ! Et parce qu’il serait dommage (et pas très sain) de se limiter aux chips et aux cacahuètes, autant pour l’originalité que pour notre silhouette, je vous propose aujourd’hui des recettes que j’ai posé sur ma table aujourd’hui et qui ont beaucoup plu ! Je vous fait des bisous !

FRITES DE TOFU

1 bloc de tofu
Huile de coco
Paprika

1- Préchauffez le four à 200 degrés
2- Découpez le tofu en bâtonnets
3- Arrosez d’huile de coco et de paprika
4- Placez au four 10min, puis les retournez et les cuire sur l’autre face 10min supplémentaires

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Recette tirée de la blogueuse BOWL AND SPOON

ABRICOTS SECS AU FROMAGE DE CHÈVRE

Des abricots secs
Environ 80-100g de chèvre frais
Un peu de lait végétal
Une poignée de noix
1 citron vert
Poivre

1- Concassez les noix et râpez quelques zestes du citron
2- Dans un bol mélangez le chèvre avec un peu de lait, les noix puis les zestes, puis poivrez
3- Ouvrir les abricots et les remplir du mélange
4- Dégustez !

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Recette tirée de la blogueuse BOWL AND SPOON

BARRES DE PROTEINES

5 bananes
150g de flocons d’avoine
L’équivalent de 2 sachets individuels de protéines en poudre, environ 60g saveur chocolat
10g de cacao en poudre
Une poignée de graine de chia
Une cuillère à soupe d’huile de coco

1- Réduire les banane en purée à l’aide d’un mixer
2- Mélangez ensuite tous les ingrédients à la purée de banane
3- Répartir dans un moule recouvert de papier sulfurisé et placez au frigo, la nuit entière c’est encore mieux
4- Coupez en barres individuelles

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Recette tirée de la blogueuse BOWL AND SPOON

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8 Commentaires

  1. Estelle
    14 août 2017 / 21 h 13 min

    Décidément, toujours autant d’originalité et de recettes à tester !! Merciiii (again & again)

  2. Sandrine
    16 août 2017 / 0 h 33 min

    Super recettes qui font envie ! Quelle marque de poudre de protéines utilises-tu ? Il y a en a tellement qu’on ne sait pas laquelle prendre ! Merci.

    • 16 août 2017 / 7 h 45 min

      Coucou, alors je n’en consomme plus actuellement mais j’ai pas mal utilisé les poudres MyProtein pour mes recettes, tu les retrouve dans le shop mu sypp, mais sinon pour mes entrainements l’isolat de Biotech 🙂 Bisous !

  3. Daphne
    17 août 2017 / 20 h 22 min

    Que de bonnes idées recettes à chaque fois merci beaucoup. Peux t on savoir d’où proviennent tes petites cuillières et fourchettes stp. 🙂

  4. Mathilde
    19 août 2017 / 12 h 18 min

    Mon dieu je vais tester ca une fois que j’aurais des bananes !!!! ca a l’air d’être une tuerie 🙂
    tu les conserves comment et combien de temps ?

    🙂 bisous Florie

    • 19 août 2017 / 13 h 36 min

      Je les ai mis au congel’ donc je ne saurai trop te dire mais au frigo plusieurs jours je pense 🙂

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