Une journée dans mon assiette #25

Une tartine sans pain, ? Ahhh ça vous intrigue hein ! Aujourd’hui je déboule avec une recette d’entrée végétarienne et sans gluten qui as de quoi surprendre ! Mais q quoi ressemble ma tartine alors ? Elle est faites sur de bonnes tranches de patates douces grillées ! Faciles à improviser et à préparer, ces petites tartines permettent de réaliser un petit plat complet sur le pouce. Et vous pouvez les déclinez à l’infini avec d’autres fromages, des légumes, du jambon etc ! Attention je préviens d’est addictif et la popularité des avocado toast sur Instagram ou sur Pinterest est fortement menacée  ! Haha ! Bon appétit tout le monde !
Tous les produits viennent de chez Bio C Bon !

CRUMBLE AUX EPINARDS

200 g d’épinards
50 g de fromage frais
30 g de fromage blanc
Une grosse poignée de noix

1- Préchauffer le four à 180°C.
2- Mélanger le fromage blanc et le fromage.
3- Faites chauffez les épinards quelques minutes à la poêle.
4- Ajoutez ensuite les épinards au mélange.
5- Étalez le tout dans un moule et recouvrir de noix.
6- Placez une vingtaine de minutes au four.

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Recette tirée de la blogueuse BOWL AND SPOON

TOAST DE PATATES DOUCE

1 patate douce
1 boule de mozzarella (ou autre fromage j’ai aussi mis du chèvre)
1 avocat
Quelques noix

1- Préchauffer le four à 200°C.
2- Coupez la patate douce en rondelle. Et placez au four environ 15 minutes.
3. Pendant ce temps, coupez la mozzarella en tranches et l’avocat en lamelles. Concassez les noix.
4- Déposer une tranche de mozzarella sur chaque rondelle  puis ajoutez les noix.
5- Placez au four 5 minutes supplémentaires et ajouter l’avocat au dernier moment.

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TABLETTE DE CHOCOLAT MAISON

250g de chocolat au choix
Tous vos ingrédients favoris: noisettes, noix, fruits confits, morceaux de fruits, coco râpée….

1- Faire fondre le chocolat au bain-marie
2- Une fois le chocolat fondu retirez le du bain-marie et remuer environ 5min pour faire refroidir le chocolat
3- Remettez le environ 2min tout en continuant de remuer
4- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé (ou dans un moule si vous en avez) versez le chocolat liquide
5- Rajouter tout ce que vous voulez sur le dessus et placez au frigo pendant 2-3h.

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Recettes inspirées par la blogueuse BOWL AND SPOON

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12 Commentaires

  1. Honolulue
    16 avril 2017 / 20 h 55 min

    Les 3 recettes me plaisent à fond !! 🙂

  2. Leuci
    17 avril 2017 / 10 h 11 min

    Les 3 recettes sont a dévoré elles me donne trop envies

  3. 17 avril 2017 / 10 h 39 min

    Olala les 3 recettes ont l’air délicieuses mais tes toasts de patate douce ont l’air dément, il faut absolument que je teste !
    Bon lundi 🙂

  4. Laura
    18 avril 2017 / 16 h 44 min

    Toujours de bonne recettes a nous proposé j’adore ! Ca doit être top de manger chez toi !

    • 18 avril 2017 / 19 h 32 min

      Haha je dirai que mon homme ne se plains pas trop 😉 Des bisous !

  5. 18 avril 2017 / 20 h 23 min

    LA TABLETTE DE CHOCOLAT MAISON *-*

  6. Estelle
    18 avril 2017 / 22 h 13 min

    Mais où trouves-tu toutes ces idées ??? C’est MERVEILLEUX !!! 😀
    Les 3 recettes sont vraiment à tomber !!

    • 19 avril 2017 / 9 h 49 min

      Ohh Merveilleux carrément !! J’aime lire ça de bon matin !!

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