Mes bonnes adresses healthy #5

Des adresses végans à Nice

Envie d’un bon restaurant végétalien mais aussi bio et sans gluten ? 
GORILLA
7, rue du Lycée
A la carte:  Le menu change chaque semaine, ce qui vous permet de découvrir de nouvelles saveurs à chaque fois !
Le menu de la semaine ici 
La promesse: Une cuisine végan mais surtout gastronomique !
Le montant moyen: 15-30€
Mon top 3 : Impossible à dire je n’y ai jamais mangé 2 x la même chose
Le petit plus: Le restaurant  bannit tous les produits de l’industrie agroalimentaire, ne travaillant que des produits bruts issus de producteurs locaux. Les fruits et légumes viennent de Grasse et alentours, le pain d’une boulangerie bio à 5 min du restaurant fait par de vrais artisans. Esprit locavore !
Envie d’un plat sain, crudivore, végan et sans gluten  ? 
CAJU
2 Rue Sainte-Claire
A la carte:  Des burgers et des salades vegan, ainsi que des gâteaux entiers, et pleins de jus !
Le menu  ici 
La promesse: Manger une cuisine du monde saine
Le montant moyen: Boissons 3.50 à 6€ / Cakes 5€ / Salades 10.50€ / Burger ±15€
Mon top 3 : Les laits végétaux maison, le burger et le brownie à l’avocat !
Le petit plus: L’épicerie de superfood, près des cagettes de fruits et légumes on trouve baobab miraculeux, protéines de chanvre, maca qui requinque, herbe d’orge alcanisante, graine de chia détoxifiante,  lucuma, « or sucré des Incas », et tout pleins de trucs !
Envie d’un plat cru et diététique   ? 
Koko Green
1, rue de la Loge
A la carte:  Là aussi le menu change chaque semaine mais les propriétaires étant passionnés par l’alimentation crue-vivante, vous trouverez toujours au menu des plats et desserts CRUS .
Le menu  ici 
La promesse: Santé, plaisir et partage sont la devise !
Le montant moyen: Boissons 5 à 6€ / Entrées environ 8€ / Plats 15€
Mon top 3 : Le « cheesecake » (sans fromage bien sûr !) aux fruits rouges, les spring rolls et les jus verts !
Le petit plus:  La cuisine ouverte sur la salle (très joliment décoré d’ailleurs, dans un style végétal, cosy et intimiste). Cours de cuisine aussi !
Envie d’une cuisine saine élaborée avec des produits bio (farine et huile inclus)  ? 
PAPER PLANE 
14 Rue Gubernatis
A la carte:  Une carte majoritairement végétarienne et/ou végétalienne, menu qui change chaque semaine avec du froid, du chaud, du frais, du épicé, des plats copieux  comme des carbonates vegan ou de belles salades composées
Le menu  ici 
La promesse: La cantine ou on se sens comme à la maison !
Le montant moyen: Formule entrée + plat ou plat + dessert : 14 € (11 € à emporter)
Mon top 3 : Avocado toast et açaï bowl au petit-déjeuner, cheesecake en dessert
Le petit plus:  Les emballages sont écologiques et vous pouvez aussi repartir avec votre repas tout prêt présenté dans un sac biodégradable. Brunch le dimanche !
Envie d’un jus frais  ? 
BADABOOM
11, rue François Guisol
A la carte:  En fait c’eun bistrot 100% végétal où vous pouvez boire des jus de fruits et légumes frais (ils possèdent une presse hydraulique Norwalk, procédé unique à Nice) – on peut aussi y boire du vin ou de la bière végan, du kombucha… sinon on peut y manger de bonnes salades.
Le menu  ici 
La promesse: Oser le bien être !
Le montant moyen: 10€
Mon top 3 : Le houmous maison, le chai latte et le chocolat au lait végétal
Le petit plus:  les Apéros Boom du vendredi soir à partir de 18h00

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