Mes bonnes adresses healthy #2

Et voici la suite de mes bonnes adresses ! Dites moi si vous en connaissez certaines, et celles ou vous allez vous aussi !

Envie d’un peu petit coffee shop tout mignon ?
MAISON BASTILLE
34 Rue Amelot, 75011 Paris
A la carte: Des soupes, quiches, salades et de super gateaux !
Le menu ici
La promesse: Offrir quotidiennement une cuisine inventive, fraiche, gluten free et veggie friendly, à un prix juste
Le montant moyen: De 10 à 13 euros
Mon top 3: Le grilled cheese sandwich, le fondant au chocolat gluten free et le crumble.
Le petit plus: Tout est frais, cuisine maison au jour le jour mais surtout les formules adaptés à toutes les faims « petite » « moyenne » ou « grande ».

chia and chill

Envie de participer à un mouvement anti-gaspi ?
OPOA
30, rue Albert Thomas 75010 Paris
A la carte: Des bowls complets, des assiettes orientales, du houmous, des quiches, des soupes et des desserts fait maison. Du côté de l’épicerie, des fruits, des légumes, des céréales, de la charcuterie, du fromage et des graines en vrac !
Le menu ici
La promesse: Une seule règle prévaut ;  celle de toujours proposer des recettes de saison avec pour base les invendus de l’épicerie afin de toujours valoriser le zéro déchet ! Car ici rien ne se perd tout se recycle.
Le montant moyen: De 10-12 euros
Mon top 3: Les soupes du jour, l’assiette végétarienne et leur boule de pain.
Le petit plus: La possibilité d’y faire ses courses !
chia and chill
Envie d’un buddha bowl ?
MISS KALE
104, rue Réamur,  75002 Paris
A la carte: Des buddha bowl, des tartines, des assiettes végétariennes ou non, des jus pressés à froid, des pâtisseries comme un cheesecake au thé vert ou encore des bols à base de chia ou d’acai
Le menu ici
La promesse: Une détox « Feel Good »
Le montant moyen: De 10-12 euros
Mon top 3le Sashimi Bowl (sashimi de saumon, mangue, avocat, pousses d’épinards, radis, riz thaï, lentilles corail, sauce sésame), l’avocado toast, l’accent bowl
Le petit plus: L’endroit, un joli cocon tout en bois avec des murs en brique et des suspensions de verdure, trop mignon !chia and chill
Envie de faire attention à l’équilibre acido-basique ?
PH7
21 rue Le Peletier, 75009 Paris
A la carte: Des assiettes régénérantes composées de chaud et de froid, de cru et de cuit, des soupes crues et cuites, et des desserts vegan
Le menu ici
La promesse: Manger bio et végétarien (voir végétalien), avoir une assiette qui respecte l’équilibre acido-basique avec des produits frais et de saison, voire vegan et sans gluten.
Le montant moyen: De 12 à 15 euros
Mon top 3: le Tali fruité (trois fruits frais de saison, banane écrasée, huile, citron, mélange de graines…), la mousse au chocolat sans lactose et la pana cota au lait de coco
Le petit plus: Une carte plutôt courte qui prouvent que les produits sont frais, et des recettes qui changent chaque jour !chia and chill
Envie de faire attention à l’équilibre acido-basique ?
SOL SEMILIA
23 Rue des Vinaigriers, 75010 Paris
A la carte: Des assiettes à base de céréale du jour, salade, crudités, légumes de saison, légumineuse, caviar d’oléagineux mais aussi des soupes, des jus de fruits et légumes et des desserts
Le menu ici
La promesse: Mangez des superaliments (klamath, lucuma, maca, maïs mauve, nopal, spiruline, urucum, acerola, açaï, aguaymanto, aloe vera, cacao cru, caroube du Pérou, griffe du chat, guarani blanc, etc.) mais aussi 100% vegan et sans gluten
Le montant moyen: De 15 à 25 euros
Mon top 3: le Vegan Milk Shake, le thé vert aux pépites de cacao et la soupe au cumin
Le petit plus: La boutique où l’on peut se procurer toute sorte de superaliments de la marque Sol Semilla en provenance d’Amérique latine.chia and chill
Envie d,un vrai croque monsieur ?
FRIC FRAC
79 Quai de Valmy, 75010 Paris
A la carte: Des croques-monsieur pardi !
Le menu ici
La promesse: Des produits de qualité ! Deux meilleurs ouvriers de France les fournissent, dont Frédéric Lalos qui fait le pain. Les chips à côté du croque ? Elles sont maison. Et le jambon des sandwiches ? C’est du Prince de Paris qui vient directement de la célèbre boucherie Doumbéa.
Le montant moyen: De 10 à 15 euros
Mon top 3: Le viking avec pain noir saumon et pomme, le Winnie avec le pain aux céréales, chèvre, miel et fruits secs, le fromage blanc au miel de châtaignier
Le petit plus: La déco trop chouette, une salle blanche éclairée par des ampoules à filament, des poutres et de jolies banquettes.chia and chill
Envie d’un peu d’évasion ?
KOPI CREAM
16 Rue Daval, 75011 Paris
A la carte: De petits cakes, quiches, sandwichs, soupes,  gourmandises sans gluten et une carte variée de cafés, de chocolats chauds Valrhona, des thés Kodama, des jus healthy, des latte spéculoos, vanille, caramel avec du lait de vache, de soja ou d’amande.
Le menu ici
La promesse: Un lieu qui mêle les l’univers de Bali et de Melbourne, les lieux ou ont séjourné les détenteurs de ce petit coffre-shop,
Le montant moyen: De 10 à 12 euros.
Mon top 3: le chocolat chaud avec ses mini-marshmallows, le banana bread et le granola sans gluten.
Le petit plus: Un décor tropical et chaleureux.kopi-cream-paris-14830106605

Envie d’une vrai détox ?
HEALTH INSIDE 
30, rue Charlot, 75003 Paris
A la carte: Des jus pressés à froid, des sodas naturels, des soupes et salades aux protéines végétales qui allègent l’organisme et des plats chauds aux influences d’ailleurs (Maghreb, Asie, Liban, Californie, Australie…)
Le menu ici
La promesse: Une cuisine détox et allégée qui fait la part belle aux produits frais et de qualité pour prendre soin de son capital santé.
Le montant moyen: De 15 à 20 euros.
Mon top 3: Le taboulé de pois chiche, le steak de butternut et les tagliatelles de courgettes.
Le petit plus: La possibilité de commander à emporter.chia and chill

Envie d’un vrai resto ?
SOYA
20 Rue de la Pierre Levée, 75011 Paris
A la carte: Une carte de grand restaurant qui met en avant les légumes bio, les graines germées et le tofu lactofermenté, des houmous , du caviar végétal, des couscous …
Le menu ici
La promesse: Une cuisine du monde végétarienne (végétale à 90%) et principalement sans gluten élaborée à partir de produits labellisés biologiques et des pâtisseries  garanties sans gluten.
Le montant moyen: De 15 à 20 euros.
Mon top 3: Le couscous de quinoa, le curry massala et la verrine au tofu soyeux.
Le petit plus: Le lieu esprit loft trop canon , murs blancs avec grandes verrières, dalles de béton, plancher, tables en bois massif, un palan d’origine, la cuisine ouverte.chia and chill
Envie d’un porridge ?
OATMEAL PARIS
11B Rue Vauquelin, 75005 Paris
A la carte: La spécialité centrale c’est le oatmeal !
Le menu ici
La promesse:  Le tout 100% végétalien
Le montant moyen: De 8 à 10 euros.
Mon top 3: Le Golden Milk (lait d’avoine, curcuma, poivre noir, cannelle, vanille, sirop d’agave, huile de coco), le cookie au beurre de cacahuètes et les sandwichs au faux mage.
Le petit plus: Des spécialités qui se renouvellent sans cesse !
chia and chill
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4 Commentaires

  1. Estelle
    23 avril 2017 / 22 h 22 min

    Rohlàlàlààààà trop chouette, j’adore ces articles 😀
    Par contre, je suis déjà aller à Sol Semilia et j’en garde un mauvais souvenir 🙁 les serveuses n’étaient pas super cordiales et surtout, j’avais pris en dessert le fondant au chocolat et grosse déception, il y avait genre 5 (très) petits carrés de gâteau sur un (très) léger coulis de crème anglaise et ça coûtait quasi 6€… j’avoue que je l’avais un peu en travers de la gorge !

    Pour le reste des adresses, je note hihi !!

    • 24 avril 2017 / 10 h 06 min

      Ha flute, un mauvais service c’est sur que ça gâche tout plaisir ! Bisous ma belle !

  2. 24 avril 2017 / 10 h 37 min

    AAAH les enseignes FRIC FRAC et KOPI CREAM me parlent beaucoup. 🙂

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