Gâteau au yaourt de soja { Vegan }

1 yaourt au soja (gardez le pot pour les autres mesures)
2 pots de farine de riz
1 pot de sucre de roux
1 demi pot d’huile de noix (ou d’huile de colza, ou de coco)
1 sachet de levure chimique ou 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude (ce que j’ai utilisé)
Optionnel : Pépites de chocolat noir, morceaux de fruits …

– Préchauffez le four à 180°
– Versez le yaourt au soja dans un saladier. Puis ajouter tous les autres ingrédients et mélangez bien
– Huilez un moule avec de l’huile de coco, puis enfournez pendant 30-35min.

     

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1 Commentaire

  1. 17 juin 2018 / 9 h 57 min

    Il a l’air excellent ce gâteau !

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